Fataer on perinteinen jordanialainen pääruoka. Jordaniassa fataer on myös matkaruoka, jota he ottavat mukaansa matkustaessaan maalle tai sukulaistensa luokse. Keväällä ja kesällä ruoka on suosittua, koska silloin jordanialaiset saavat vihannekset ja yrtit tuoreena luonnosta.
↧